Tuvimos el placer de recibir a Nathaly Marcus, nutrióloga funcional, quien nos habló sobre la importancia de desintoxicar la piel y protegernos de las toxinas ambientales.
Epigenética: Más que Genética
Según Nathaly, solo el 5% de nuestros genes están relacionados con enfermedades, mientras que el 95% está vinculado a nuestro estilo de vida. Esto es la epigenética: cómo vivimos influye más de lo que pensamos en nuestra salud. Aunque heredamos un cuerpo, somos nosotros quienes decidimos cómo cuidarlo: desde lo que respiramos y comemos hasta lo que aplicamos en nuestra piel, y cómo manejamos el estrés y el sueño. ¡Todo cuenta!
Toxinas Ambientales y sus Efectos
Al salir a la calle, ya llevamos en nuestro cuerpo más de 2,000 toxinas provenientes de productos como shampoo, desodorante, maquillaje y otros químicos que usamos diariamente. Si no limpiamos bien estas toxinas, pueden causar problemas como brainfog (esa sensación de cansancio mental e hinchazón).
Las toxinas requieren dos fases para ser eliminadas de nuestro cuerpo: primero deben ser solubles en grasa y luego en agua. Para esto, necesitamos vitaminas, minerales y alimentos ricos en grasas saludables. Aquí es donde el hígado juega un papel crucial, llevando a cabo las fases 1 y 2 de la desintoxicación.
Cuidado Infantil
Es fundamental proteger a los bebés de los químicos desde pequeños, ya que su sistema inmunológico e hígado aún están en desarrollo. Esto puede prevenir problemas futuros como alergias o enfermedades de la piel.
La Piel: Nuestro Órgano más Grande
La piel es nuestro órgano más grande y su salud depende del buen funcionamiento del hígado y los intestinos. No se trata solo de hacer dietas de jugos verdes; necesitamos nutrientes, antioxidantes, vitaminas, minerales y fibra.
Alimentación desde la Infancia
Introducir alimentos coloridos y ricos en antioxidantes a los bebés desde los 4 meses es esencial para proteger su piel y órganos. Nathaly enfatiza que somos lo que comemos, respiramos, aplicamos, desintoxicamos, pensamos y sentimos. Nuestro estilo de vida y nuestra epigenética juegan un papel clave en nuestra salud.
Hábitos Saludables para Desintoxicar
Para ayudar a nuestro cuerpo a desintoxicarse naturalmente, Nathaly recomienda adoptar hábitos saludables, como optar por el té matcha en lugar del café. En cuanto a la alimentación, elige alimentos reales, sin colorantes ni conservadores, y ten cuidado con los cosméticos, evitando ftalatos y parabenos. Además, es importante no sobrecargar nuestro cuerpo con estrés adicional, como el uso excesivo del celular o la exposición a la contaminación.
Cuidado durante el Embarazo
Durante el embarazo, cuidar a dos es esencial. Nathaly nos recuerda que la información genética que transmitimos a nuestro bebé depende de nuestra nutrición antes de concebirlo. No sirve de mucho evitar pintarse el pelo si seguimos consumiendo químicos.
Hoy en día, contamos con la conciencia, la información y los productos necesarios para cuidarnos. Adoptemos un estilo de vida saludable, tanto para la mente como para el cuerpo, y prevengamos enfermedades cuidándonos a nosotros mismos y a nuestras familias. ¡Cuidémonos juntos!
